لفائف خبز الجبن بالثوم / Garlic Cheese Bread Rolls
لفائف خبز الجبن بالثوم سريعة وسهلة ، ناعمة ورقيقة ، زبدة وثوم ، ومليئة بالجبن بالداخل. إنها تكملة مثالية لطاولة العشاء أو قائمة عشاء العطلة. استمتع بها دافئة وطازجة من الفرن ، لا يوجد شيء مثلها حقًا.
المقادير
العجينة
- كوبين ونصف دقيق
- ملعقة كبيرة سكر
- ربع ملعقة ملح
- ملعقتين صغيرتين خميرة
- كوب حليب
- بياض بيضة
- ملعقتين كبيرتين زبدة
زبدة الثوم
- 250 غ زبدة بدرجة حرارة الغرفة
- 6 فصوص ثوم كبار او 10 متوسطة
- ربع كوب زبدة ذائبة
- ملعقتين كبيرتين بقدونس مقطع
لتركيب العجينة
- شرائح جبن شيدر
- جبن غودا مبشور
Who doesn't like garlic bread and cheese? Putting these together makes the perfect snack or side for a pasta dish. Try it out and let me know what you think.
Ingredients
The Dough
- 2 1/2 cups flour
- 1 tbsp sugar
- 1/4 tsp salt
- 2 tsp yeast
- 1 cup milk
- 1 egg white
- 2 tbsp butter
Garlic Butter
- 250 gr butter (9 oz ) room temperature
- 6 large or 10 medium garlic cloves
- 1/4 cup melted butter
- 2 tbsp parsley, chopped
For Assembling the Dough
- Cheddar cheese slices
- Gouda cheese, shredded
