تارتولات بالجبن والدجاج / Cheese and Chicken Tartlets

تارتولات مالحة بحشوة الدجاج بعجينة مقرمشة و حشوة سهلة التحضير

المقادير

العجينة

  • كوبين دقيق
  • نصف كوب زيت
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
  • ملعقة صغيرة سكر
  • نصف كوب ماء
  • بيضة

الحشوة

  • كوبين حليب
  • صدر دجاجة مطبوخ
  • 150غ جبنة بوك
  • 100غ جبنة غودا
  • 100غ جبنة موزاريلا
  • 100غ جبن البارميزان
  • 3 بيضات

An easy and quick recipe for delicious cheese and chicken tartlets. Serve as a simple hors d'oeuvre or accompany a main dish

Ingredients

The Dough

  • 2 cups flour
  • 1/2 cup oil
  • 1 tsp salt
  • 1 tsb baking powder
  • 1 tsp sugar
  • 1/2 cup water
  • 1 egg

The Filling

  • 2 cups milk
  • 1 cooked chicken breast
  • 150 gr (5.3 oz) Puck cheese
  • 100 gr (3.5 oz) Gouda cheese
  • 100 gr (3.5 oz) Mozzarella cheese
  • 100 gr (3.5 oz) Parmesan cheese
  • 3 eggs