كلينر حلويات دنماركية مقلية / Klejner Danish Fried Pastries
كلينر حلويات دنماركية مقلية مقرمش ويذوب في نفس الوقت في الفم كما انها كعكة عيد الميلاد الكلاسيكية للدانماركيين
المقادير
- 3 بيضات
- 3/4 كوب سكر
- 2/3 كوب زبدة بحرارة الغرفة
- نصف ملعقة صغيرة حب الهال
- مبشور ليمونة
- 3 ملاعق كبيرة كريمة سائلة
- 3 أكواب دقيق
- زيت للتحمير
This is a traditional Danish recipe, typically served around Christmas. It goes very well with the afternoon tea or coffee. Try it out!
Ingredients
- 3 eggs
- 3/4 cup sugar
- 2/3 cup butter room temperature
- 1/2 tsp cardamom
- Zest of 1 lemon
- 3 tbsp whipping cream
- 3 cups flour
- Oil for frying
