فروسنابر معجنات دنماركية مبرومة / Frøsnappere Danish Pastry Twisters
فروسنابر معجنات تقليدية دنماركية ووصفة سهلة . إنها لذيذة للغاية وسهلة التحضير. مثالية كمعجنات تقدم على الافطار .
المقادير
العجينة
- 25غ خميرة بيرا ( او ملعقتين صغيرتين خميرة)
- 2/3 كوب حليب دافئ
- بيضة
- ملعقة كبيرة سكر
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- كوب دقيق
- 250غ زبدة
الحشو
- نصف كوب سكر
- نصف كوب زبدة
- نصف كوب عجينة اللوز
التزيين
- بيضة مخفوقة
- 1/4 كوب حبوب الخشخاش
- 1/4 كوب سمسم
A traditional Danish pastry often enjoyed during breakfast time and acquired from the bakery. It's delicious and easy to make.
Ingredients
The Dough
- 25gr (1 oz) fresh yeast (or 2 tsp dry)
- 2/3 cup lukewarm milk
- 1 egg
- 1 tbsp sugar
- 1/2 tsp salt
- 1 cup flour
- 250 gr (9 oz) butter
The Filling
- 1/2 cup sugar
- 1/2 cup butter
- 1/2 cup marzipan
The Garnishing
- 1 egg for wash
- 1/4 cup poppy seeds
- 1/4 cup sesame seeds
