شوربة الحمص الايطالية / Italian Chickpea Soup

وصفة شوربة الحمص الايطالية والنباتية المذهلة ستحبها أنت وعائلتك. مصنوع من الحمص والخضروات اللذيذة

المقادير

  • 300 غ حمص (مغسول ومنقوع ليلة كاملة)
  • 3 حبات بطاطس متوسطة ومقطعة
  • 8-7 أوراق الكرنب السافوي
  • عود كرفس مقطع
  • جزرة متوسطة ومقطعة
  • بصلة متوسطة ومقطعة
  • ملعقة كبيرة ثوم
  • ملعقة كبيرة إكليل الجبل
  • 4 ملاعق كبيرة زيت
  • ملعقتين صغيرتين ملح
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود

This amazing Italian recipe will be loved by all in your household. A vegetarian soup made with delicious chickpeas and other vegetables.

Ingredients

  • 300 g chickpeas (washed and soaked over night)
  • 3 medium chopped potatoes
  • 7-8 leaves of savoy cabbage
  • 1 stalk of chopped celery
  • 1 medium chopped carrot
  • 1 medium chopped onion
  • 1 tbsp minced garlic
  • 1 tbsp rosemary
  • 4 tbsp oil
  • 2 tsp salt
  • 1 tsp black pepper