كيكة الاحلام الدنماركية / Danish Dream Cake Drømmekage

وصفة تقليدية لكعكة الأحلام الدنماركية . هذه الكعكة مصنوعة منذ أجيال وهي لذيذة للغاية. إذا كان عليك فقط صنع كعكة دنماركية تقليدية واحدة - يجب أن تكون كعكة الأحلام هذه!

المقادير

الكيكة

  • كوب ونصف دقيق (فرينة)
  • 3/4 كوب سكر
  • 5 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
  • 3 بيضات كبار
  • 3/4 كوب حليب
  • ملعقتين صغيرتين خميرة الحلويات
  • ملعقة صغيرة فانيليا

كراميل بجوز الهند

  • 190 غ زبدة
  • 8 ملاعق كبار حليب
  • كوب وربع سكر بني
  • كوب وربع جوز الهند

Traditional recipe for Danish Dream Cake (Droemmekage). This cake has been made for generations and is delicious. If you have to make one traditional Danish cake - this dream cake should be it!

Ingredients

The Cake

  • 1 1/2 cups flour
  • 3/4 cup sugar
  • 5 tbsp melted butter
  • 3 large eggs
  • 3/4 cup milk
  • 2 tsp baking powder
  • 1 tsp vanilla sugar

Coconut Caramel Topping

  • 190 g (7 oz) butter
  • 8 tbsp milk
  • 1 1/4 cup brown sugar
  • 1 1/4 cup desiccated coconut