سلطة سويدية بالشمندر والتفاح /Swedish beetroot and apple salad

سلطة الشمندر مع التفاح من أكثر الأغذية فائدة فـسلطة الشمندر تحتوي على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بشكل كافي وخاصة للاشخاص الذين لديهم الانيميا، وأيضًا على المذاق الشهي الذي ينجذب إليه الكثير.كما انها معروفة في السويد

المقادير

• كوبين تفاح مقطع
• كوب بصل اصفر مقطع
• كوبين شمندر مسلوق ومقطع
• 1/2 كوب مايونيز
• 1/2 كوب كرام فراش
• ملعقة صغيرة خردل
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود

A quick and easy recipe for a delicious salad commonly eaten in Sweden

Ingredients

• 2 cups apples (peeled and diced)
• 1 cup onions (diced)
• 2 cups beetroot (cooked and diced)
• 1/2 cup mayonnaise
• 1/2 cup creme fraiche
• 1 tsp dijon mustard
• 1/2 tsp salt
• 1/4 tsp black pepper